HispaWiki

Esta página es de solo lectura. Puedes ver la fuente pero no puedes cambiarla. Pregunta a tu administrador si crees que esto es incorrecto.

<WRAP round box>
====== Flan salado ======
</WRAP>

<WRAP tabs>
  * [[Recetas de cocina]]
  * [[Huevos]]
</WRAP>

<WRAP group>
<WRAP half column>
<box 100% round blue>
{{ :flan_salado_01.jpg?400 |}}
</box>
</WRAP>
<WRAP half column justify>
<box 100% round green>
\\
**Ingredientes**
\\
\\
  * 6 huevos
  * 3/4 l de leche
  * Pimienta blanca
  * Sal
  * 400g de salsa de tomate
  * 3 cucharadas de queso rallado fresco
  * Mantequilla o margarina

**Preparación**
\\
Se baten los huevos, con un poco de sal. Se templa la leche y se une a los huevos. Se unta una flanera de mantequilla o margarina y se espolvorea de queso rallado. Se cuela la mezcla, se echa en el molde y se pone al baño María. Se deja cocer media hora. Se mete otra media hora en el horno, sin quitar el baño. Se deja enfriar, se saca del molde y se coloca en una fuente de horno. Se pone la salsa de tomate alrededor, se espolvorea con el queso sobrante y se mete nuevamente en el horno, sirviéndose bien caliente.
</box>
</WRAP>
</WRAP>

{{tag> recetas_de_cocina huevos}}